E’ l’Olio il principe della dieta mediterranea, in Sicilia è Igp

E’ l’Olio il principe della dieta mediterranea, in Sicilia è Igp

13 Marzo 2015 No Comments

PALERMO- La Sicilia è un laboratorio della natura a cielo aperto, dove la biodiversità si trasforma in vere eccellenze enogastronomiche. L’ulivo, pianta millenaria in questo contesto, rappresenta l’identità condivisa da tutto il Mediterraneo, da popoli che hanno vissuto una stessa civiltà e una stessa cultura. Per l’olio extravergine d’oliva, prodotto

Expo: la Dieta Mediterranea è una risorsa per la Sicilia

Expo: la Dieta Mediterranea è una risorsa per la Sicilia

30 Gennaio 2015 No Comments

Si è concluso con successo il progetto “Sicilia, tra Dieta Mediterranea ed Expo” promosso da Unioncamere Sicilia a valere sul fondo di perequazione 2013. L’obiettivo dell’iniziativa è stato quello di valorizzare e rilanciare i prodotti locali usufruendo delle peculiarità della Dieta Mediterranea nonché quello di trasmettere il reale valore nutrizionale-salutistico

Il Cluster Bio Mediterraneo sarà presentato il 7 ed 8 marzo ad Expo Gate Milano

Il Cluster Bio Mediterraneo sarà presentato il 7 ed 8 marzo ad Expo Gate Milano

20 Dicembre 2014 No Comments

Expo 2015, mancano ormai meno di 130 giorni per affrontare la sfida, che tutti gli attori istituzionali ed imprenditoriali non esitano a definire epocale per la Sicilia e per il rilancio della sua immagine ed economia legata al territorio. Ma a che punto siamo? Sugli obiettivi e sulle progettualità concrete

Made in Italy, dilaga falso in tavola, ‘attacchi’ a dieta mediterranea

Made in Italy, dilaga falso in tavola, ‘attacchi’ a dieta mediterranea

12 Settembre 2014 No Comments

Dalla “Pomarola” del Brasile all’ olio “Pompeian” del Maryland fino alla “provoleta” argentina, al salame Napoli del Nordamerica e addirittura il kit inglese per fare in casa la mozzarella. Tanti “attacchi al cibo made in Italy e ai prodotti simbolo della dieta mediterranea” che Coldiretti ha esposto ad Acciaroli, dove

“Taste the Mediterranean “ per promuovere il territorio attraverso l’internazionalizzazione delle aziende agricole

20 Febbraio 2014 No Comments

Una giornata informativa  si terrà ad Ispica il 21 febbraio, con inizio alle 9.30,  presso l’Hotel Principe di Belmonte – S.S. 115 Modica-Ispica –  per la promozione del progetto ” Taste the Mediterranean ” è organizzata in collaborazione con la testata  “Cucina Gourmet. Incontri nel gusto “.